martes, 28 de enero de 2014

Resum del documental "Dietes assassines"


  • Crudi-Veganisme, més que una dieta és un filosofia de vida. S'alimenta principalment de fruita,verdura i llavors. Des del punt de vista nutricional és molt restrictiva i requereix de molt coneixement perquè no hagen manques alimentaries. Solament amb fruites i vegetals no s'aconsegueixen proteïnes i hi ha manques de ferro en faltar la carn. En ocasions tenen decaïments.
  • Dopatge o ús de suplements alimentaris naturals o artificials, prenen complexos vitamínics, proteïnes, efedrina, esteroides, anabolitzants, antidepressius. Algunes d'aquestes substàncies estan prohibides. Segons estàs persones ho fan per a aconseguir un alt rendiment esportiu, major força o capacitat aeròbica. Ho usen com a ajuda en conjunt amb una bona alimentació. Aquests fàrmacs tenen molts efectes secundaris i no estan recomanats.
  • Culturismo, obsessió per aconseguir el cos perfecte, i la seua vida es basa a menjar, entrenar, menjar, entrenar i dormir. Usen també suplements alimentaris, oli d'onagra, vitamina B, sobretot per a netejar i metabolitzar la gran quantitat de menjar. Hi ha alguns que prenen anabolitzantes, sobretot a nivell professional. Aquests influeixen sobretot en el creixement muscular, però el pes del teu cos fa que es carreguen la resta de músculs i les articulacions. És un món en el qual es mou molts diners a causa dels productes mèdics.
  • Anorèxia, donen excuses per no menjar, com dir que li fa mal l'estómac. Obsessió i fòbia pel menjar, arribant a posar excuses perquè la gent no et veja menjar. Aquesta gent és molt estricta i obsessa per no engreixar. És un problema difícil de superar doncs cal enfrontar-se diàriament al problema, encara que es pot superar sobretot de forma nutricionalment i emocionalment.
  • Obesitat, augment del greix corporal, que porta associats problemes com a apnea, dolor articulatori. Fins i tot problemes per a vestir o viatjar. Hi ha gent que s'ingressa en clíniques per a aprimar a força de menjar el mínim i beure aigua (restricció). Manca de consciència social i que com tal la seguretat social ho tracte com a malaltia crònica que és. L'exercici és importantíssim per a combatre aquest problema.
  • Alimentació Instintiva, basat en la caça i recol·lecció com la naturalesa ens ho ofereix, sense cuinar els aliments. Els insectes són rics en proteïnes (keratina, que no són molt nutritius).

jueves, 9 de enero de 2014

RESUM: Invasió dels virus en el flux sanguini:


El corrent sanguini circula amb normalitat fins que un virus l'envaeix i ataca als limfòcits, acoblant-se a ells, i transformant-los en cèl·lules infectades.

Els macròfags són atrets pels virus, fagocitánd-los (menjant-li'ls) i informant al seu torn als limfòcits perquè s'avisen uns (CD4) a uns altres (B) (CD8).

Els limfòcits (CD8) ixen del flux sanguini i ataquen a les cèl·lules infectades. Mentre els limfòcits (B) acudeixen als ganglis per a produir anticossos, que després transporten fins al corrent sanguini, i que s'encarregaran de neutralitzar els virus.



Definició de salut:

Per entendre que és salut, tenim que comprendre que es un estat d'absència de malatia. És un estat de benestar, en el que la persona no pateix dolors, no está limitada per realitzar qualsevol tasca i pot viure satisfactoriament.

SALUT = Benestar Físic + Mental + Social

Aquest estat port variar per moltes causes, ja siguen externes (ambientals) o internes (genétiques).